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Tortitas rellenas de espinacas con sorpresa

TORTITAS RELLENAS DE ESPINACAS

Ingredientes para una tortita rellena

  • 2 huevos.
  • 1 puñado generoso de espinacas cocidas.
  • Ajo granulado en polvo.
  • 1 loncha de jamón cocido o pechuga de pavo
  • 30 gr de queso Gorgonzola
  • 1 tortita integral.
TORTITA RELLENA DE ESPINACAS
Tortita rellena

Preparación

En un recipiente se baten los huevos con las espinacas y el ajo granulado hasta obtener una mezcla homogénea. Se pone una sartén al fuego con unas gotas de aceite cuando esté caliente añadimos la mezcla y esperamos a que empiece hacer burbujitas colocamos encima una tortita mejor si es integral y se le da la vuelta como si estuviéramos haciendo una tortilla. Se le pone una loncha de jamón cocido y el queso repartido en pequeños trocitos. Se saca de la sarten y se dobla con cuidado.

Ya tenemos lista nuestra tortita rellena con sorpresa, el queso Gorgonzola¡¡¡

El relleno puede variar según tus gustos.

Si necesitas cambiar tu alimentación para mejorar tu composición corporal, mejorar tu salud o simplemente porque crees que necesitas un cambio de hábitos solo necesitas ponerte en contacto con nosotros.

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