Artículos, dietas y recetas de Belén Fontana

En Belén Fontana Dietista publicamos artículos de interés y dietas y recetas saludables. En nuestro centro en O Porriño encontrarás a profesionales en el área de la dietética y nutrición.

Temas

FINGERS DE POLLO REBOZADOS CON AVENA

23/04/2020 · RECETAS PARA TODA LA FAMILIA

Ingredientes   200 gr de pechuga de pollo cortada en tiras.   1 Huevo  si es pequeño añadir uno más o complementar con claras.   5-6 cucharadas de copos de avena finos.   2 cucharadas de semillas de sésamo.   1 cucharada de cúrcuma.   2 cucharadas grandes de orégano.   1 ½  cucharadas grandes de ajo en polvo. ...

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BIZCOCHO SALUDABLE DE PLATANO

10/04/2020 · RECETAS DULCES

3 plátanos maduros. 1 yogurt natural. 100gr de pasta de dátil (yo no utilizo los medjoul, me parece que tienen un precio excesivo). 80 ml de aceite de oliva. 50 ml de leche o bebida vegetal. 3 huevos medianos. 1 puñado de nueces picaditas. 180 gr de harina integral. 15 gr de levadura en polvo. Una pizca de s...

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QUICHE LIGHT

08/04/2020 · RECETAS PARA TODA LA FAMILIA

Ingredientes para 2 personas: 2 fajitas o tortitas, utiliza las que no lleven aceite de palma. 1 puerro pequeño. 1 cebolla mediana. Pimiento rojo, el tamaño depende de tu molde. Setas o champis. 3 huevos. 2 cucharadas de atún al natural. 1/2 vaso de leche o bebida vegetal. 80 gr de queso de tu gusto mejor util...

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CRUMBLE DE FRESAS Y NARANJA

30/03/2020 · RECETAS DULCES

Ingredientes para 1 ración: 6-7 fresas tamaño mediano. 1 naranja mediana. 2 cc soperas rasas de harina de trigo, yo utilizo harina de Callobre de Trigo y limpio. 1 cc postre de azúcar. 1 cc sopera de aceite de oliva virgen extra. Preparación. Lavar muy bien las fresas quitar las hojas y picarlas en cuatro trozos...

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ALBONDIGAS DE LEGUMBRES

13/01/2020 · RECETAS PARA TODA LA FAMILIA

Ingredientes: 300 gr de zanahoria. 1 cebolla entera mediana. 3 dientes de ajo. 1 bote de alubias rojas/blancas  cocidas 400 gr. 90 gr de harina espelta, trigo, avenas (mejor integral). 15 gr de queso parmesano. Aceite de oliva. Sal, orégano, perejil, pimienta. Preparación: Picar la zanahoria, ajo y cebolla, d...

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PANCAKES DE MANZANA Y ALMENDRA

26/11/2019 · RECETAS DULCES

Ingredientes: ?  -  2 manzanas dulces maduras  - 2-3 huevos, depende del tamaño -  2-3 dátiles - 4 cucharadas colmadas de trigo integral cocinado previamente, en su defecto se le puede añadir 4 cucharadas de copos de avena o 3 cucharadas de harina de avena - 1 puñado generoso de almendras (las pasamos por un molin...

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Plena dedicación a la dietética y nutrición

En Belén Fontana Dietista trabajamos día a día para hacer una labor de educación nutricional, que es el pilar fundamental para ayudar a los pacientes a bajar de peso.